SW ranch

SW ranch

Menu
  • Domů
  • Výroba sýrů
  • TÁBORY
  • CHOV KONÍ AQHA, APHA
    • Chov koní – novinky
    • Chovné klisny
  • Chs. slovenských čuvačů
  • NAROZENINOVÉ OSLAVY
  • PRO ŠKOLY, ŠKOLKY
  • SW ranch pro děti
    • 7. ročník SW Ranch pro děti 2023
  • Fotogalerie
  • Info
    • O nás
    • Plánované akce
    • Historie
  • Kontakt

Výroba sýrů

Domácí sýry z kravského a kozího mléka

Sýry si u nás můžete zakoupit osobně v prodejní den (každý čtrtek), či po telefonické dohodě.

V roce 2018 se nám podařilo  zlegalizovat výrobnu a prodejnu sýrů, bylo nám přiděleno CZ registrační číslo. Mléko a výrobky z něj jsou pravidelně kontrolovány. 

Výrobě sýrů se ovšem věnuji několik let, kdy jsem získávala zkušenosti a zkoušela různé postupy. 

Nyní používám pro výrobu sýrů receptury našich babiček, postup je časově náročnější, avšak výsledek je vymazlený…….

V naší nabídce si můžete zakoupit sýry z kravského mléka a v sezoně také kozí sýry. 

  • sýrové mísy
  • čerstvý sýr chilli
  • špalíčky
  • dárkové balíčky
  • nitě, korbačíky
  • nakládané sýry
  • zrající sýry

Čerstvý sýr MAZEL: 1kg/400,- Kč

příchutě:

  • přírodní
  • bylinky (výhradně čerstvé sezónní)
  • s vlašskými ořechy
  • s bezděkovskou levandulí
  • česnek
  • chilly

Tyto sýry jsou vakuově balené po cca 150 – 200 gramech. 100% přírodní produkt, žádné konzervanty ani chemie!

Pařené sýry: 1kg/520,- Kč

Pařené sýry vyrábím ručně a opět se pyšním složením bez chemie a konzervačních látek.

  • nitě
  • korbačíky
  • česnekové nitě
  • parenica
  • parenica s uzeným
parenica s uzeným
  • špalíčky (směs koření, kapka slunečnicového oleje)
  • červíci gyros, chilli, česnek
špalíčky
červíci gyros

Sýrové mísy (cena dle Vašeho přání)

Mísu Vám připravíme přímo na míru také složením. Hotovou mísu dostanete balenou do fólie s vidličkami, tak aby jste měli co nejméně práce..

Vhodné pro svatební hostiny, oslavy, rauty atd.

Dárkové balíčky

Sýrové dorty

Zrající sýry na zakázku

  • cheddar
    • cheddar
    • cheddar s chilli a pepřem
    • kozí parmezán
    D3S2073
    D3S2115
    D3S2125
    D3S2147
    D3S2154
    D3S2162

    Nakládaný sýr: 

    • sklenice 0,5 l / 180,- Kč
    • sklenice 0,3 l / 150,- Kč
    • sušená rajčata, beraní rohy, česnek, paprika, pepř, slunečnicový olej

    Hledáte originální dárek pro mlsné jazýčky??

    Můžeme Vám na Vaše přání připravit dárkové balení našich vymazlených sýrů.
    Proč nepřekvapit dobrotou 😀 😀 😀

    Aktuálně – připravujeme !

     

    SW RANCH PRO DĚTI     2. září 2023

     

    Letos se můžete těšit nejen na zábavu pro děti, ale také na večerní koncert kapely JUMPING DRUMS !

    ⚠️ NĚCO SE CHYSTÁ ⚠️
    Věděli jste, že před covidem jsme pořádali na ranči 6.ročníků benefičních akcí s názvem SW ranch pro děti ?
    💥💥💥POZVÁNKA 💥💥💥
    Letos opět proběhne SW ranch pro děti !
    ⚠️ Pište si tedy do kalendáře 2.9.2023 ⚠️
    Opět se můžeme těšit na moderátorku celé akce Martina Qweetko Procházková rádio Haná a večer to rozjedeme s kapelou Bubenická show Jumping Drums ⚠️😎 o to nej nej občerstvení se postará Bistro No. – takeaway & delivery ⚠️ a pivečko Pivovar Welzl Zábřeh ⚠️
    Věřím, že se nás tu opět sejdou stovky, že noc bude extra dlouhá, ale hlavně, že to celé opět bude dávat velký smysl !
    🔸 V roce 2014 jsme věnovali částku 70.000 Kč z.s. Pro dotyk do Lesnice, kde částku využily dále dětičky na hiporehabilitace..
    🔸 V roce 2015 částku 50.000 Kč handicapovanému Františkovi..
    🔸 V roce 2016 částku 70.000 Kč handicapovanému Čendovi..
    🔸 V roce 2017 částku 40.000 Kč handicapovanému Petříkovi..
    🔸 V roce 2018 částku 40.000 Kč handicapované Verunce..
    🔸 V roce 2019 částku 30.000 Kč neslyšící Sárince..
    Spousta z Vás na akcích byla a podpořila dané děti, rodiny zakoupením pití, jídla, tomboly a vstupným dobrovolným a právě díky Vám se tyto částky předávaly a pomohly…
    Vaše B. 🤠

     

           

     

     

    Kontakt

    Barbora Kamínková

    Svébohov 2

    Svébohov 789 01

     

    +420 739 027 900

     

    kaminkova.barbora@seznam.cz

     

    Prodej sýrů + naše čtvrtky :-) otevírací doba POZOR přes prázdniny se může lišit (tábory)

    Čtvrtky pro veřejnost !

    • možnost vyčistit si koně, poníka
    • pomazlit se se zvířátky
    • pohrát si na hřišti, vypít kafčo
    • svézt děti a Vás na koních… 🙂

     

    Čtvrtek     

    aktuální informace o otevření ranče najdete každou středu na facebooku, stránka SW ranch.  (počasí nám plány občas mění)

     od 1.4.- do zimy 14:00-18:00

     

    v zimních měsících pouze prodej sýrů a možnost posezení 

    14:00 – 17:00

     

    Sýry je možné zakoupit i mimo čtvrtky, ovšem po tel. dohodě.. 

     

     

    .. jsme tu pro Vás neustále.. 😀

     

     

     

     

     

     

    SW ranch 2023. Powered by WordPress